Janen elämää

Mitä tänään ruuaksi?

17. Elokuu, 2008 @ 11:41 kirjoittaja jane

Nyt se sitten taas alkaa: joka viikkoinen miettiminen mitä meillä syödään tällä viikolla? Joskus täytyy tehdä kahden päivän ruoka ja sitten kun on sellaisia päiviä että teini ei syö kotona tai olen itse työmatkalla niin sitten joku yhden päivän ruoka. Teini nimittäin ei juurikaan syö vaikka sille jääkaappiin jäisikin jotain “ruuan jämiä” syötäväksi. Se on aika huono syömään “jämiä”, se mieluummin söisi joka päivä “tuoretta” ruokaa. Valitettavasti vaan se ei meidän taloudessa onnistu. Kahdesta syystä: äitinsä on laiska ja yleensä kahden päivän ruoka on edullisempaa tehdä kuin kaksi yhden päivän ruokaa. Lisäksi arkena ruuan pitäisi valmistua nopeasti ja helposti.
Sain ensi viikon ruokalistan tehtyä, apuvälineitä käyttäen. Työkoneella mulla on itse tehty excel-tiedosto jossa on eri ruokia. Ne on luokiteltu ruoka-aineittain (liha, kala, broileri jne), ruokalajin mukaan (keitot, kastikkeet, laatikot….) sekä sen mukaan onko kyseessä yhden vai kahden päivän ruoka. No, se lista on työkoneella enkä meinaa avata sitä ennen huomista.
Tänään kävin katselemassa Maikkarin Mitä tänään syötäisiin -ohjelman reseptihakua ja sen lisäksi lueskelin omia ruokaohjeitani. Mulla on lähes 100 wordin sivua erilaisia reseptejä. Siis reseptejä, joita olen kerännyt. Ja ruuat löytyivät! Olen toimistolla käydessäni hyödyntänyt myös firman ruokalan ruokalistoja. Yleensä olen toimistolla maksimissaan yhden päivän viikosta, joten sieltä neljästä muusta päivästä saattaa löytyä joku hyvä idea kotona toteutettavaksi.
Olen monasti miettinyt olenko mä ainoa, jolla on tämä sama ongelma joka helvetin viikko: mitä ruokaa? Ainakaan muut eivät valita asiasta yhtä paljon kuin minä. Toinen ongelma joka mulla on, on se, että ruuat tuntuvat kutistuvan tiettyihin ruokiin. Tiettyjä ruokia tulee tehtyä jatkuvasti, joitakin taas “ei koskaan”. Tavallaan unohtaa jonkin ruokalajin olemassa olon.
Nyt sitten vielä kun kauppojen sunnuntaiaukiolot päättyvät tuo se ruuan laittoon yhden epämiellyttävyystekijän lisää: kaupassa on käytävä joko perjantaina tai lauantaina. Yleensä olen molempina päivinä niin väsynyt, etten millään jaksais miettiä jotain ruokalistoja, mutta pakkohan se on. No, näitä “isoja ongelmia” voi rauhassa kaipailla vajaan puolen vuoden kuluttua kun teini on armeijassa eikä tarvitse miettiä kuin joillekin viikonlopuilla ruokalistoja. Ja veikkaan että silloin teen enemmän kuin mielelläni juuri niitä teinin lempiruokia ;)

   Aihe Teini, Ajatuksia - pohdintaa - mietintää